Вкуснейшее вареное сало с чесноком и специями - рецепт как приготовить вареное сало в пряностях. » Сусеки

Posted by Someone 2021.02.18 18:30  •  Comments (64)  • 

Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото

Меню

Вкуснейшее вареное сало с чесноком и специями рецепт как приготовить вареное сало в пряностях.

kerescan - Окт 4th, 2015 Категории: Сало Метки: Засолка сала

Сало, вареное в рассоле, очень нежное. Есть его просто настоящее удовольствие оно само во рту тает, его даже жевать не нужно. Такие заготовки из сала лучше готовить небольшими порциями, чтобы на столе всегда был самый свежий продукт, ведь тогда он особенно вкусен.

Ингредиенты: красный перец молотый , лавровый лист , сало , соль , черный перец горошком , чеснок

Как приготовить вареное сало в домашних условиях.

Сварите насыщенный рассол из одного граненого стакана соли и одного литра воды. Добавьте в него любые специи: лист лавра, чеснок, перец горошком. Рассол остудите.

Свежее сало разделите на приблизительно одного размера крупные куски и покладите их в настоявшуюся жидкость.

Спустя три дня кастрюля с салом ставится на плиту и доводится до кипения. Варите на сбавленном огне не более тридцати минут. За это время оно размягчится и еще сильнее напитается ароматами специй.

Остудите вареное сало прямо в рассоле и только после этого выньте и обсушите его салфетками.

После чего, натрите сухим молотым красным перцем, мелко нарезанным, а лучше натертым, чесноком, любыми размолотыми специями по вкусу или готовой смесью приправ, которую называют «Хмели-сунели».

Вареное сало с чесноком отлично сберегается просто в холодильнике, предварительно помещенным в полиэтиленовый пакет. Но для того, чтобы иметь возможность тоненько нарезать сало в пряностях храните его в морозильной камере.

Tweet Вперед: Сухая засолка сала для копчения рецепт как засолить сало для копчения в домашних условиях. Назад: Как консервировать сало в рассоле в банке хороший рецепт консервации в домашних условиях. Очень вкусное сало в рассоле Сало в маринаде простой и очень вкусный рецепт как солить сало в маринаде. Соленое сало с чесноком в банке Сало соленое в рассоле холодным и горячим способом два рецепта засолки сала «мокрым» способом. Сухая засолка сала с чесноком и специями как правильно солить сало сухим способом.

Категории

В собственном соку (39) Грибы на зиму (58) Замораживание (137) Как хранить (129) Маринование (228) Маринованная капуста (16) Маринованная свекла (6) Маринованное ассорти (23) Маринованные огурцы (33) Маринованные помидоры (33) Маринованный перец (23) Мясо впрок (138) Колбаса (33) Окорока (7) Паштеты (2) Сало (31) Тушенка (22) На заметку (20) Маленькие хитрости (4) Стерилизация банок (7) Напитки (213) Квасы (2) Компоты (103) Настойки (6) Соки (67) Разное (136) Необычные заготовки (49) Овощи (20) Подборки рецептов (7) Растения (18) Уксус (3) Фрукты (10) Ягоды (12) Рыба впрок (80) Вяление и сушка рыбы (6) Засолка икры (11) Засолка рыбы (55) Копчение рыбы (4) Салаты (151) Лечо (28) Салаты из баклажан (38) Салаты из кабачков (24) Салаты из капусты (3) Салаты из огурцов (15) Салаты из помидор (10) Салаты из свеклы (6) Сладкие заготовки (634) Варенья (234) Джемы (58) Желе (34) Мармелад (42) Пастила (45) Повидла (38) Пюре (33) Сиропы (59) Цукаты (31) Соление-квашение (166) Квашеная капуста (26) Малосольные огурцы (14) Соленая зелень (13) Соленые огурцы (15) Соленые помидоры (19) Соусы (59) Аджика (16) Кетчуп (7) Ткемали (3) Сушение (141) Сушеные грибы (10) Сушеные корни (7) Сушеные овощи (19) Сушеные травы (41) Сушеные фрукты (18) Сушеные ягоды (27)

Свежие записи

Как правильно хранить дубовые бочки Как правильно хранить кровь для кровянки Как лучше всего хранить креветки в домашних условиях Как правильно хранить печень и печеночный паштет: сколько времени, и при каких условиях Как правильно хранить подберезовики на зиму Засолка сала горячим способом в рассоле простой домашний способ засолки сала в луковой шелухе с жидким дымом. Сухой посол сала домашний рецепт засолки сала сухим способом. Сухой посол сала с чесноком и специями Вкусное соленое сало шпик простой рецепт засолки сала в домашних условиях. Классическое соленое сало вареное в луковой шелухе с чесноком рецепт как сварить сало в луковой шелухе в домашних условиях. Аджика абхазская, настоящая сырая аджика, рецепт приготовления классический Быстрая маринованная капуста в банке пошаговый рецепт быстрого приготовления с фото Заправка для борща на зиму очень вкусный и простой рецепт борщевой заправки (с фото). Вкусный маринад для помидор три лучших рецепта как приготовить маринад для томатов на зиму. Виноградный сок в домашних условиях. Как сделать свежевыжатый виноградный сок рецепт и приготовление. Домашний томатный сок на зиму, простой рецепт быстрого приготовления в домашних условиях Соленый домашний свиной окорок как приготовить окорок из свинины в домашних условиях. Грузинский соус Ткемали из слив или как приготовить соус Ткемали в домашних условиях Как стерилизовать банки с заготовками в домашних условиях, пошаговая инструкция с видео Маринованная капуста по-корейски, с морковью рецепт очень вкусный, с фото и видео

Copyright © 2021 Все права защищены